Високочистий 99% Мін. порошок D-манітолу CAS 69-65-8 з китайського заводу

Назва продукту D-манітол
Номер CAS 69-65-8
МФ C6H14O6
МВт 182,17
Щільність 1.52
Чистота 99% Мін.
Бренд Вейбанг
Термін придатності 2 роки
Використання D-манітол можна використовувати як низькокалорійний підсолоджувач; антипригарний агент для жуйки та цукерок; харчову добавку та текстуризатор; а також зволожувач.

Зв'яжіться з нами

деталі продукту

Представляємо наш популярний продукт - порошок D-манітолу.

D-Манітол — це природний цукровий спирт (C₆H₁₄O₆), класифікований як поліол, широко відомий своїми осмотичними властивостями та підсолоджувальними здібностями. Як білий кристалічний порошок з охолоджувальним смаком, він розчинний у воді та має приблизно 50-70% солодкості сахарози. Природно міститься в морських водоростях, оливкових деревах та деяких фруктах, його комерційно виробляють шляхом гідрування фруктози або екстракції з морських водоростей.

У фармацевтичній промисловості D-манітол служить осмотичним діуретиком для зниження внутрішньочерепного та внутрішньоочного тиску, а також допоміжною речовиною в таблетованих препаратах завдяки своїй негігроскопічній природі. Його інертні властивості роблять його цінним у медичній діагностиці для підвищення проникності гематоенцефалічного бар'єру.

Харчова промисловість використовує його як низькокалорійний підсолоджувач, текстуризатор та агент проти злежування, особливо в продуктах без цукру. У біотехнології він діє як стабілізатор для ферментів та вакцин. Крім того, він знаходить застосування в хімічному синтезі та як контрастний агент у медичній візуалізації.

D-манітол, загальновизнаний регуляторними органами як безпечний (GRAS), добре переноситься в рекомендованих дозах, хоча надмірне споживання може спричинити легкі шлунково-кишкові розлади. Його унікальне поєднання фізико-хімічних властивостей забезпечує широке застосування в науковій та промисловій сферах.

Застосування D-манітолу

У фармацевтичній промисловості D-манітол широко використовується.

У харчових продуктах D-манітол має найнижче водопоглинання серед цукрів та цукрових спиртів і освіжаючий солодкий смак. Його використовують для запобігання прилипання в таких продуктах, як мальтоза, жувальна гумка та рисові коржики, а також як антипригарний порошок для звичайної випічки. Його також можна використовувати як низькокалорійний підсолоджувач з низьким вмістом цукру для продуктів для діабетиків та продуктів для бодібілдингу.

У промисловості D-манітол може використовуватися в пластмасовій промисловості для виготовлення ефірів каніфольної кислоти та штучних гліцеринових смол.