ચાઇના ફેક્ટરી તરફથી ઉચ્ચ શુદ્ધતા 99% ન્યૂનતમ ડી-મેનિટોલ પાવડર CAS 69-65-8

ઉત્પાદન નામ ડી-મેનિટોલ
CAS નં ૬૯-૬૫-૮
એમએફ સી6એચ14ઓ6
મેગાવોટ ૧૮૨.૧૭
ઘનતા ૧.૫૨
શુદ્ધતા ૯૯% ન્યૂનતમ
બ્રાન્ડ વેઇબાંગ
શેલ્ફ લાઇફ ૨ વર્ષ
ઉપયોગ ડી-મેનિટોલનો ઉપયોગ ઓછી કેલરીવાળા સ્વીટનર તરીકે; ગમ અને કેન્ડી માટે એન્ટી-સ્ટીકિંગ એજન્ટ તરીકે; પોષક પૂરક અને ટેક્સચરાઇઝર તરીકે; અને હ્યુમેક્ટન્ટ તરીકે થઈ શકે છે.

અમારો સંપર્ક કરો

ઉત્પાદન વિગતો

અમારા ફીચર્ડ પ્રોડક્ટ ડી-મેનિટોલ પાવડરનો પરિચય કરાવો.

ડી-મેનિટોલ એ કુદરતી રીતે બનતું ખાંડનું આલ્કોહોલ (C₆H₁₄O₆) છે જે પોલીઓલ તરીકે વર્ગીકૃત થયેલ છે, જે તેના ઓસ્મોટિક ગુણધર્મો અને મીઠાશ ક્ષમતાઓ માટે વ્યાપકપણે ઓળખાય છે. ઠંડકવાળા સ્વાદ સાથે સફેદ, સ્ફટિકીય પાવડર તરીકે, તે પાણીમાં દ્રાવ્ય છે અને સુક્રોઝની મીઠાશના લગભગ 50-70% દર્શાવે છે. દરિયાઈ શેવાળ, ઓલિવ વૃક્ષો અને ચોક્કસ ફળોમાં કુદરતી રીતે જોવા મળે છે, તે ફ્રુક્ટોઝના હાઇડ્રોજનેશન અથવા સીવીડમાંથી નિષ્કર્ષણ દ્વારા વ્યાપારી રીતે ઉત્પન્ન થાય છે.

ફાર્માસ્યુટિકલ ઉદ્યોગમાં, ડી-મેનિટોલ ઇન્ટ્રાક્રેનિયલ અને ઇન્ટ્રાઓક્યુલર દબાણ ઘટાડવા માટે ઓસ્મોટિક મૂત્રવર્ધક પદાર્થ તરીકે કામ કરે છે, અને તેના બિન-હાઇગ્રોસ્કોપિક સ્વભાવને કારણે ટેબ્લેટ ફોર્મ્યુલેશનમાં સહાયક તરીકે કામ કરે છે. તેના નિષ્ક્રિય ગુણધર્મો તેને રક્ત-મગજ અવરોધ અભેદ્યતા વધારવા માટે તબીબી નિદાનમાં મૂલ્યવાન બનાવે છે.

ખાદ્ય ઉદ્યોગ તેનો ઉપયોગ ઓછી કેલરીવાળા સ્વીટનર, ટેક્સચરાઇઝર અને એન્ટી-કેકિંગ એજન્ટ તરીકે કરે છે, ખાસ કરીને ખાંડ-મુક્ત ઉત્પાદનોમાં. બાયોટેકનોલોજીમાં, તે ઉત્સેચકો અને રસીઓ માટે સ્ટેબિલાઇઝર તરીકે કાર્ય કરે છે. વધુમાં, તેનો ઉપયોગ રાસાયણિક સંશ્લેષણમાં અને તબીબી ઇમેજિંગમાં કોન્ટ્રાસ્ટ એજન્ટ તરીકે થાય છે.

નિયમનકારી સંસ્થાઓ દ્વારા સામાન્ય રીતે સલામત (GRAS) તરીકે ઓળખાય છે, D-Mannitol ભલામણ કરેલ માત્રામાં સારી રીતે સહન કરવામાં આવે છે, જોકે વધુ પડતું સેવન કરવાથી હળવી જઠરાંત્રિય અસરો થઈ શકે છે. ભૌતિક-રાસાયણિક ગુણધર્મોનું તેનું અનોખું સંયોજન વૈજ્ઞાનિક અને ઔદ્યોગિક ક્ષેત્રોમાં વ્યાપક ઉપયોગિતા સુનિશ્ચિત કરે છે.

ડી-મેનિટોલ એપ્લિકેશન્સ

ફાર્માસ્યુટિકલ ઉદ્યોગમાં, ડી-મેનિટોલનો વ્યાપકપણે ઉપયોગ થાય છે.

ખોરાકમાં, ડી-મેનિટોલ ખાંડ અને ખાંડના આલ્કોહોલમાં સૌથી ઓછું પાણી શોષણ કરે છે, અને તેનો સ્વાદ તાજગીભર્યો મીઠો હોય છે. તેનો ઉપયોગ માલ્ટોઝ, ચ્યુઇંગ ગમ અને ચોખાના કેક જેવા ખોરાકમાં ચોંટતા અટકાવવા અને સામાન્ય પેસ્ટ્રી માટે એન્ટી-સ્ટીકીંગ પાવડર તરીકે થાય છે. તેનો ઉપયોગ ડાયાબિટીસના દર્દીઓ અને બોડીબિલ્ડિંગ ખોરાક માટે ઓછી કેલરી, ઓછી ખાંડવાળા સ્વીટનર તરીકે પણ થઈ શકે છે.