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Polvere di D-mannitolo ad alta purezza 99% Min CAS 69-65-8 dalla fabbrica cinese
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Polvere di D-mannitolo ad alta purezza 99% Min CAS 69-65-8 dalla fabbrica cinese

  • Nome del prodotto D-Mannitolo
  • Numero CAS 69-65-8
  • MF C6H14O6
  • MW 182.17
  • Densità 1.52
  • Purezza 99% minimo
  • Marca Weibang
  • Durata di conservazione 2 anni
  • Utilizzo Il D-mannitolo può essere utilizzato come dolcificante ipocalorico, agente antiaderente per gomme da masticare e caramelle, integratore alimentare e texturizzante e umettante.

Vi presentiamo il nostro prodotto in evidenza: la polvere di D-mannitolo.

Il D-mannitolo è un alcol di zucchero naturale (C₆H₁₄O₆) classificato come poliolo, ampiamente riconosciuto per le sue proprietà osmotiche e dolcificanti. Si presenta come una polvere bianca cristallina dal sapore rinfrescante, è solubile in acqua e presenta circa il 50-70% del potere dolcificante del saccarosio. Presente in natura nelle alghe marine, negli ulivi e in alcuni frutti, viene prodotto commercialmente tramite idrogenazione del fruttosio o estrazione dalle alghe.


Nell'industria farmaceutica, il D-mannitolo funge da diuretico osmotico per ridurre la pressione intracranica e intraoculare e da eccipiente nelle formulazioni in compresse grazie alla sua natura non igroscopica. Le sue proprietà inerti lo rendono prezioso nella diagnostica medica per aumentare la permeabilità della barriera emato-encefalica.


L'industria alimentare lo utilizza come dolcificante ipocalorico, agente testurizzante e antiagglomerante, in particolare nei prodotti senza zucchero. In biotecnologia, funge da stabilizzante per enzimi e vaccini. Trova inoltre applicazioni nella sintesi chimica e come agente di contrasto nell'imaging medico.


Generalmente riconosciuto come sicuro (GRAS) dagli enti regolatori, il D-Mannitolo è ben tollerato alle dosi raccomandate, sebbene un consumo eccessivo possa causare lievi effetti gastrointestinali. La sua combinazione unica di proprietà fisico-chimiche garantisce un'ampia utilità in ambito scientifico e industriale.


Applicazioni del D-mannitolo

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Nell'industria farmaceutica, il D-mannitolo è ampiamente utilizzato.

13126-12-0 fabbrica

Negli alimenti, il D-mannitolo ha il più basso assorbimento d'acqua tra gli zuccheri e gli alcoli di zucchero e ha un sapore dolce e rinfrescante. Viene utilizzato per prevenire l'adesione in alimenti come maltosio, gomme da masticare e gallette di riso, e come polvere antiaderente per dolci in generale. Può anche essere utilizzato come dolcificante ipocalorico e a basso contenuto di zucchero per alimenti per diabetici e per il bodybuilding.

D-Mannitolo

Nell'industria, il D-mannitolo può essere utilizzato nell'industria della plastica per produrre esteri acidi di colofonia e resine di glicerina artificiale.