Didelio grynumo 99 % Min D-manitolio milteliai CAS 69-65-8 iš Kinijos gamyklos

Produkto pavadinimas D-manitolis
CAS Nr. 69-65-8
MF C6H14O6
MW 182,17
Tankis 1.52
Grynumas 99 % min.
Prekės ženklas Weibangas
Galiojimo laikas 2 metai
Naudojimas D-manitolis gali būti naudojamas kaip mažai kalorijų turintis saldiklis; lipnumą reguliuojanti medžiaga kramtomajai gumai ir saldainiams; maisto papildas ir tekstūrą suteikianti medžiaga; bei drėgmę išlaikanti medžiaga.

Susisiekite su mumis

produkto informacija

Pristatome mūsų siūlomą produktą – D-manitolio miltelius.

D-manitolis yra natūraliai susidarantis cukraus alkoholis (C₆H₁₄O₆), klasifikuojamas kaip poliolis, plačiai žinomas dėl savo osmosinių savybių ir saldinimo galimybių. Tai balti, kristaliniai milteliai, turintys vėsinantį skonį, tirpsta vandenyje ir pasižymi maždaug 50–70 % sacharozės saldumo. Natūraliai randamas jūros dumbliuose, alyvmedžiuose ir kai kuriuose vaisiuose, jis komerciškai gaminamas hidrinant fruktozę arba ekstrahuojant iš jūros dumblių.

Farmacijos pramonėje D-manitolis naudojamas kaip osmosinis diuretikas, mažinantis intrakranijinį ir akispūdį, ir kaip pagalbinė medžiaga tablečių formose dėl savo nehigroskopinio pobūdžio. Dėl inertiškų savybių jis vertingas medicininėje diagnostikoje, siekiant padidinti kraujo ir smegenų barjero pralaidumą.

Maisto pramonėje jis naudojamas kaip mažai kalorijų turintis saldiklis, tekstūrą gerinanti ir lipnumą reguliuojanti medžiaga, ypač produktuose be cukraus. Biotechnologijose jis veikia kaip fermentų ir vakcinų stabilizatorius. Be to, jis naudojamas cheminėje sintezėje ir kaip kontrastinė medžiaga medicininėje vaizdavimo srityje.

Reguliavimo institucijų visuotinai pripažintas saugiu (GRAS) D-manitolis yra gerai toleruojamas rekomenduojamomis dozėmis, nors per didelis vartojimas gali sukelti lengvą virškinimo trakto poveikį. Unikalus fizikinių ir cheminių savybių derinys užtikrina platų pritaikymą mokslo ir pramonės srityse.

D-manitolio panaudojimas

Farmacijos pramonėje D-manitolis yra plačiai naudojamas.

Maiste D-manitolis pasižymi mažiausia vandens absorbcija iš cukrų ir cukraus alkoholių ir turi gaivų saldų skonį. Jis naudojamas maisto produktuose, tokiuose kaip maltozė, kramtomoji guma ir ryžių paplotėliai, siekiant išvengti lipnumo, taip pat kaip lipnumą mažinantys milteliai įprastiems kepiniams. Jis taip pat gali būti naudojamas kaip mažai kalorijų ir cukraus turintis saldiklis diabetikams ir kultūrizmui skirtuose maisto produktuose.