אבקת D-Mannitol מינימלית 99% טוהר גבוה CAS 69-65-8 ממפעל סין

שם המוצר D-מניטול
מספר CAS 69-65-8
MF C6H14O6
מגה-וולט 182.17
צְפִיפוּת 1.52
טוֹהַר 99% מינימום
מותג ווייבנג
חיי מדף שנתיים
נוֹהָג ניתן להשתמש ב-D-Mannitol כממתיק דל קלוריות; חומר מונע הידבקות למסטיקים וממתקים; תוסף תזונה ומעניק מרקם; וחומר לחות.

צרו קשר

פרטי מוצר

הכירו את המוצר המומלץ שלנו, אבקת D-Mannitol.

D-מניטול הוא אלכוהול סוכר טבעי (C₆H₁₄O₆) המסווג כפוליאול, המוכר באופן נרחב בזכות תכונותיו האוסמוטיות ויכולות ההמתקה שלו. כאבקה גבישית לבנה בעלת טעם קירור, הוא מסיס במים ומציג כ-50-70% מהמתיקות של סוכרוז. הוא נמצא באופן טבעי באצות ימיות, עצי זית ופירות מסוימים, ומיוצר באופן מסחרי באמצעות הידרוגנציה של פרוקטוז או מיצוי מאצות ים.

בתעשיית התרופות, D-Mannitol משמש כמשתן אוסמוטי להפחתת לחץ תוך גולגולתי ותוך עיני, וכחומר עזר בטבליות בשל אופיו הלא-היגרוסקופי. תכונותיו האינרטיות הופכות אותו בעל ערך באבחון רפואי להגברת חדירות מחסום הדם-מוח.

תעשיית המזון משתמשת בו כממתיק דל קלוריות, חומר מרקם ומונע התגיישות, במיוחד במוצרים ללא סוכר. בביוטכנולוגיה, הוא משמש כמייצב לאנזימים וחיסונים. בנוסף, הוא מוצא יישומים בסינתזה כימית וכחומר ניגוד בהדמיה רפואית.

D-Mannitol, המוכר בדרך כלל כבטוח (GRAS) על ידי גופים רגולטוריים, נסבל היטב במינונים המומלצים, אם כי צריכה מופרזת עלולה לגרום לתופעות לוואי קלות במערכת העיכול. השילוב הייחודי של תכונות פיזיקוכימיות מבטיח שימוש רחב בתחומים מדעיים ותעשייתיים.

יישומי D-Mannitol

בתעשיית התרופות, D-מניטול נמצא בשימוש נרחב.

במזון, ל-D-מניטול יש את ספיגת המים הנמוכה ביותר מבין הסוכרים ואלכוהולי הסוכר, וטעם מתוק מרענן. הוא משמש למניעת הידבקות במזונות כמו מלטוז, מסטיק ועוגות אורז, וכאבקה נגד הידבקות למאפים כלליים. ניתן להשתמש בו גם כממתיק דל קלוריות וסוכר למזונות לחולי סוכרת ולמזון לפיתוח גוף.