בנזלדהיד CAS 100-52-7 באיכות גבוהה, טוהר גבוה, במחיר סיטונאי - עותק
בנזלדהיד הוא תרכובת אורגנית, והוא מסונתז על ידי החלפת המימן של בנזן באלדהיד. זהו האלדהיד הארומטי הפשוט ביותר, וגם הנפוץ ביותר בתעשייה. זהו נוזל חסר צבע בטמפרטורת החדר ובעל ריח שקדים מיוחד. בנזלדהיד הוא תרכובת שאלדהיד קשור ישירות לקבוצת הפניל, מכיוון שיש לו טעם שקדים מרירים דומה.
בנזלדהיד קיים באופן נרחב בצמחים, במיוחד בצמחי הוורודה. הוא נמצא בעיקר בצורת גליקוזידים בקליפת גבעולי הצמח, בעלים או בזרעים, כגון אמיגדלין, שקד מר, דובדבן, דפנה ואפרסק.
בנזלדהיד נמצא באופן טבעי בשמן שקדים מרים, שמן פצ'ולי, שמן יקינתון ושמן קננגה. התרכובת נמצאת גם באגוזים, וקיימת בצורת אמיגדלין, שהוא שילוב של גליקוזידים. התכונות הכימיות של בנזלדהיד דומות לאלה של אלדהידים אליפטיים, אך הן גם שונות.
בנזלדהיד אינו יכול להפחתת ריאגנט הפילינג. כאשר משתמשים בשומן מחזר כדי להפחית את הבנזאלדהיד, התוצרים העיקריים הם בנזן מתנול, ארבעה תחליפים לאורתוגליקול ושני פניל אתילן גליקול. בנוכחות אשלגן ציאניד, שתי מולקולות של בנזלדהיד יוצרות בנזואין על ידי קבלת אטום המימן.
יישומי בנזלדהיד
1. בנזלדהיד הוא חומר גלם חשוב לתעשיית התרופות, הצבעים, הבשמים והשרפים. ניתן להשתמש בו גם כממס, פלסטייזר וחומר סיכה בטמפרטורה נמוכה. למעשה, הוא משמש בעיקר לפריסת טעם למזון. כמות קטנה של בנזלדהיד נמצאת בשימוש יומיומי בטעם וריח של טבק. למרות השימוש הנרחב שלו כתבלין מזון מסחרי וממסים תעשייתיים, השימוש העיקרי בבנזיל אלכוהול הוא עדיין לסינתזה של מגוון תרכובות אחרות, החל מתרופות ועד תוספי פלסטיק. בנזיל אלכוהול הוא תוצר ביניים חשוב בייצור בשמים, תבלינים וכמה צבעי אנילין.
חומצה מנדלית סונתזה על ידי בנזלדהיד כראגנט המוצא: תחילה חומצה הידרוציאנית מגיבה עם בנזלדהיד, ולאחר מכן המנדלוניטריל עובר הידרוליזה לחומצה מנדלית רסמית. הקרחונים לה-שפל וסטילמן דיווחו בשנת 1966 כי התגבשות קרח מעוכבת על ידי בנזלדהיד ואלדהידים בקרח, כדי למנוע היווצרות כפור סמיך (Depth Hoar). תהליך זה יכול למנוע מפולות שלג הנגרמות מחוסר יציבות של כיסוי השלג. עם זאת, תרכובת זו לא הייתה בשימוש נרחב, עקב הרס צמחייה ומקורות מים מזוהמים.
2. הוא משמש בעיקר להכנת טעמים, כגון שקדים, דובדבנים, אפרסקים, אגוזים וכו', הכמות היא עד 40%. כחומר ארומטי, סירופ דובדבנים משומר, כמות הסוכר הנוספת היא 3 מ"ל/ק"ג.
3. תרופות, צבע, חומרי ביניים תבלינים.
4. כראש הארומה המיוחדת, הוא משמש בנוסחה עקבות לניחוח, כגון לילך, לבן, סגול, יסמין, שיטה, חמניות, שזיף מתוק, פרח תפוז, פודינג טופו וכו'. הוא משמש גם בסבון. כמו כן ניתן להשתמש בו כתבלין מאכל לשקדים, קרם קוקוס, פירות יער, דובדבנים, משמשים, אפרסקים, שזיפים, אגוזי מלך ופולי וניל, בטעם חריף. יין עם טעמים כגון רום, ברנדי וכו'.
5. בנזלדהיד הוא חומר ביניים של עמידות לקוטלי עשבים, מווסת צמיחת צמחים ואנטי-אמין.
6. משמש כריאגנטי לקביעת אוזון, פנול, אלקלואיד ומתילן. משמש בהכנת תבלינים.
מפרט בנזלדהיד
Hebei WeiBang Biotechnology Co., Ltd
כתובת: Yuhua West Road, מחוז Qiaoxi, Shijiazhuang City, Provincie Hebei
שם המוצר | בנזלדהיד | מספר CAS | 100-52-7 |
הֲפָקָהתַאֲרִיך | 28/03/2024 | תאריך דוח | 28/03/2024 |
כַּמוּת | 30,000 ק"ג | תאריך המבחן | 28/03/2024 |
מספר אצווה | WB20240328 | חיי מדף | שנתיים |
פריטי בדיקה | מִפרָט | ||
הוֹפָעָה | נוזל שקוף חסר צבע או צהוב מעט | ||
טוֹהַר | ≥99.50% | ||
מַיִם | ≤0.50% | ||
צפיפות (P20gc/m²3) | 1.040-1.055 | ||
חוּמצִיוּת | ≤0.50% | ||
סך כל הזיהומים | ≤0.20% | ||
מַסְקָנָה | מוּסמָך | ||