Vysoce kvalitní a čistý benzaldehyd CAS 100-52-7 za velkoobchodní cenu - kopie
Benzaldehyd je organická sloučenina, která se syntetizuje substitucí vodíku v benzenu aldehydem. Je to nejjednodušší a také nejběžněji používaný průmyslový aromatický aldehyd. Při pokojové teplotě je to bezbarvá kapalina se specifickou mandlovou vůní. Benzaldehyd je sloučenina, kde je aldehyd přímo vázán na fenylovou skupinu, protože má podobnou hořkou mandlovou chuť.
Benzaldehyd je široce zastoupen v rostlinách, zejména v čeledi Rosaceae. Je přítomen hlavně ve formě glykosidů v kůře stonků, listech nebo semenech rostlin, jako je amygdalin, hořké mandle, třešně, vavřín a broskev.
Benzaldehyd se přirozeně nachází v hořkém mandlovém oleji, pačuliovém oleji, hyacintovém oleji a oleji z kanangy. Tato sloučenina se nachází také v ořeších a existuje ve formě amygdalinu, což je kombinace glykosidů. Chemické vlastnosti benzaldehydu jsou podobné vlastnostem alifatických aldehydů, ale také se liší.
Benzaldehyd nemůže redukovat Fehlingovým činidlem. Pokud se k redukci benzaldehydu použije redukční tuk, hlavními produkty jsou benzenmethanol, čtyři substituenty za ortho-glykol a dva fenylethylenglykoly. V přítomnosti kyanidu draselného dvě molekuly benzaldehydu tvoří benzoin přijetím atomu vodíku.
Aplikace benzaldehydu
1. Benzaldehyd je důležitou surovinou pro lékařství, barvivový, parfumérský a pryskyřičný průmysl. Může být také použit jako rozpouštědlo, změkčovadlo a nízkoteplotní mazivo. V podstatě se používá hlavně k dodání potravinářských aromat. Malé množství benzaldehydu se denně používá k dochucování a aromatizaci tabáku. Přestože se benzaldehyd široce používá jako komerční potravinářská přísada a průmyslová rozpouštědla, benzylalkohol se stále používá především k syntéze řady dalších sloučenin, od léčiv až po plastové přísady. Benzylalkohol je důležitým meziproduktem při výrobě parfémů, koření a některých anilinových barviv.
Kyselina mandlová byla syntetizována za použití benzaldehydu jako výchozího činidla: nejprve kyselina kyanovodíková reaguje s benzaldehydem, poté se mandelonitril hydrolyzuje na racemickou kyselinu mandlovou. Glacialista LaChepelle a Stillman v roce 1966 informovali, že krystalizace ledu je inhibována benzaldehydem a aldehydy, čímž se zabraňuje tvorbě silné námrazy (Depth Hoar). Tento proces může zabránit sesuvům sněhu způsobeným nestabilitou sněhové pokrývky. Tato sloučenina však nebyla široce používána kvůli ničení vegetace a znečištění vodních zdrojů.
2. Používá se hlavně k přípravě příchutí, jako jsou mandle, třešně, broskve, ořechy atd., množství je až 40%. Jako aromatizační látka se používá konzervovaný třešňový sirup, přidává se množství cukru 3 ml/kg.
3. Farmaceutické, barvicí, kořenící meziprodukty.
4. Jako hlava speciálního aroma se používá stopové složení pro vůni, jako je šeřík, bílá, fialka, jasmín, akácie, slunečnice, sladká švestka, pomerančový květ, tofu pudink atd. Používá se také do mýdla. Lze jej také použít jako jedlé koření pro mandle, kokosový krém, bobule, třešně, meruňky, broskve, švestky, vlašské ořechy a vanilkový lusk, pikantní chuť. Víno s příchutěmi jako rum, brandy atd.
5. Benzaldehyd je meziprodukt rezistence na herbicidy, regulátor růstu rostlin a antiamin.
6. Používá se jako činidlo pro stanovení ozonu, fenolu, alkaloidů a methylenu. Používá se při přípravě koření.
Specifikace benzaldehydu
Hebei WeiBang Biotechnology Co., Ltd
Adresa: Yuhua West Road, okres Qiaoxi, město Shijiazhuang, provincie Hebei
Název produktu | Benzaldehyd | Číslo CAS | 100-52-7 |
VýrobaDatum | 28. 3. 2024 | Datum zprávy | 28. 3. 2024 |
Množství | 30 000 kg | Datum testu | 28. 3. 2024 |
Číslo šarže | WB20240328 | Trvanlivost | 2 roky |
Testovací položky | Specifikace | ||
Vzhled | Bezbarvá nebo slabě nažloutlá průhledná kapalina | ||
Čistota | ≥99,50 % | ||
Voda | ≤0,50 % | ||
Hustota (P20gc/m3) | 1,040–1,055 | ||
Kyselost | ≤0,50 % | ||
Celkové nečistoty | ≤0,20 % | ||
Závěr | Kvalifikovaný | ||